eina 2010-10-11 11:39
美國的兒童並沒有喝足夠的水
研究顯示，兒童喝的水量低於建議。
Sept. 24, 2010 -- 一項研究結果顯示，美國兒童喝的水量依年齡不同而有差異，但是傾向於低於建議量。
儘管喝足量的水帶來的好處是廣為人知的，但直到現在仍然沒有很強的數據顯示兒童應該喝多少水。
研究團隊分析3,978位2到19歲兒童的飲水量，這些兒童都在2005年到2006年間參與國家健康與營養普查。2到5歲的兒童每天喝1.4公升的水，而6到11歲的兒童每天喝1.6公升。研究顯示，12至19歲的青少年上升到每天2.4公升。平均來說，2到19歲的青少年每天喝1.9公升的水。
這項研究結果發表於10月1日的美國臨床營養期刊。
除了2至3歲的兒童以外，其他年齡層兒童的飲水量都低於醫學機構的建議量。研究者們報告，男孩比女孩更容易有飲水量不足的現象。
除了白開水之外，水分可以來自許多地方。研究者們報告，2至5歲兒童來自開水的水分來源從22%增加到12到19歲青少年的33%。
正餐飲料是水分最大的來源，但是只有三分之一是來自開水。研究者們表示，這項發現代表所有年齡層的美國兒童用餐時比較愛喝飲料而非開水，表示有增加飲水量策略的空間。
試驗研究者、紐約城市大學皇后學院的Ashima K. Kant博士與Barry I. Graubard博士的結論是，降低含糖飲料與增加飲用開水的努力不應該只侷限於吃點心時喝水，也應該著重於以開水取代正餐時沒有營養成分飲料的重要性。
出處: WebMD Health News
作者: Denise Mann
審閱: Laura Martin