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大吃大喝易消化不良

大吃大喝容易造成消化不良或吃壞東西拉肚子等情形。耕莘醫院新店總院胃腸肝膽科醫師王琨表示，除了使用藥物治療之外，簡單來說，就是不要再大吃大喝了。


若有消化不良的情形，建議不要再暴飲暴食，且飲食儘量清淡，需軟食切勿吃下太硬的食物，以免造成腸胃的另外負擔。


另，民眾在烤肉時若肉類吃太多，除了糞便的顏色深外〈不是黑色〉，糞便的味道會很臭。台大醫院北護分院營養師石慧玲表示，因肉類含「氮廢物」較多的關係，且肉類又屬於高蛋白〈1份約有7g蛋白質〉，才會使其味道較臭；若多攝取青菜〈青菜屬少蛋白質的東西，1份僅有1g蛋白質〉可使糞便的味道較淡。


像是金針菇、玉米等都屬於不好消化的食物，所以在食用後，會以其形狀排洩出來；而像是芭樂籽、西瓜籽等，若籽籽沒咬碎也會直接出來，但若有咬碎則多少會消化一些。