bigail 2010-9-16 17:24
廣式月餅下肚 至少健走2小時
月餅、柚子是中秋節的應景食物，但衛生署國健局社區健康組專委蘇新育昨（十五）日提醒，一顆廣式月餅下肚，熱量就有五、六百卡，等於中餐吃了一個國民便當的熱量，民眾要至少健走兩小時，才能消耗。
國民健康局社區健康組專門委員蘇新育指出，一顆廣式月餅熱量就有五、六百卡，就算是標榜少油、低糖的健康月餅，熱量也有三百六十卡。即便是一顆蛋黃酥，熱量也有兩百八十卡，等於一碗白飯的熱量，民眾得健走一小時，才能消耗掉。
另外，最近盛產的柚子、文旦水果，僅管較其他水果甜度較低，但一顆三百克重也有一百卡的熱量，等於三分之一碗的白飯熱量。
加上近來烤肉也成國人歡度中秋節的熱門活動，但光吃份吐司夾肉（兩片土司加薄肉片），熱量也有三百卡，同樣是一碗飯的熱量。
國健局社區健康組專委蘇新育指出，民眾一天多攝取三百卡，一個月下來就會多重一公斤，提醒民眾中秋吃月餅、柚子又烤肉，注意熱量攝取。
蘇新育亦提醒，高溫烹調的食物，易產生致癌物，尤其焦黑的部分毒素最多，特別提醒民眾注意。目前國健局補助五十到六十九歲民眾每兩年一次糞便潛血檢查，民眾可多利用。