manda 2010-9-14 11:41
中秋大吃月餅烤肉當心胃食道逆流
中秋節快到了,民眾在這段期間都會吃月餅和烤肉來應景,台北縣衛生局提醒,民眾容易在節日進食過多不易消化的食物,而這些食物容易引發逆流性食道炎發作,就是台語俗稱的『火燒心』,建議有「胃食道逆流」症狀的民眾,月餅減半食用,也不要吃太多烤肉和碳酸飲料,平時也要注意改變飲食習慣,才能讓逐漸改善胃食道逆流的現象。(李書璇報導)
中秋節即將到來,許多民眾都會應景烤肉,吃月餅,但大啖這些美食之後,伴隨而來的可能是胸口灼熱,打嗝及胃酸逆流等胃食道逆流的症狀。恩主公醫院腸胃科楊昌學主任表示,大部份的人臨床上典型的症狀,主要是火燒心或胸口灼熱,以及胃酸往上衝的不適感,打嗝、上腹發脹;少數人出現非典型症狀有慢性喉嚨發炎、喉嚨異物感、慢性咳嗽及氣喘等。他也說,因為症狀輕微而輕忽,導致食道經年累月被胃酸侵蝕,可能引發食道發炎潰瘍、食道狹窄,造成吞嚥困難,久了易造成食道細胞病變,會增加罹患食道腺癌的機率。
因此楊昌學提醒,為了避免胃食道逆流,必須改變飲食習慣,避免食用影響食道括約肌張力的食物,像是油脂類、巧克力、甜食、咖啡.、綠茶、碳酸飲料、糯米類、菸、酒及刺激重口味食物,另外吃完東西不要立刻躺平,不要吃太快太飽,不要穿太緊的衣服,減肥,減少壓力及緊張,此外舒緩壓力,多運動,都可以減輕或治療胃食道逆流症。衛生局也建議有胃食道逆流症的民眾,月餅每一次減半食用,同時避免喝太多碳酸飲料,就可以愉快過中秋。