艾兒達 2010-8-20 10:48
台北忠孝東路巷子裡的巧克力店 常有正妹來嘗鮮
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情人節，送花之外，吃了能夠甜甜蜜蜜的巧克力是最受歡迎的禮物了，台北忠孝東路五段的一個小巷內，暗藏了一家巧克力專賣店，主廚叫「古意」，他的手工巧克力用料很高檔，價錢卻很便宜，不少識貨的正妹常光臨，吃巧克力配免費的咖啡。
有人說巧克力是情人之間的春藥，醫學證明，它確是有安定神經、減輕壓力的功效。在採訪期間，這家店一直有客人進進出出，幾乎不曾停過，主廚「古意」也真的很古意，他不斷起身，為來客講解不同產品的用料與口味，一方面又為中斷採訪向媒體致歉。
其實他不曉得，主廚與客人之間的對話，是最自然的採訪素材，而客人試吃時的臉部表情與口碑則是最真實的評價，這些都是最佳的報導題材。
窗外，台北午後雷陣雨來勢洶洶，店門突然打開，衝進二位美女，令人十分好奇，那來的愛吃鬼，下這麼大的雨也要來買。這二位正妹似乎是熟門熟路，抱著試吃盒，東嘗一口、西嘗一口，最後選了包括「開心農場」等三、四種巧克力，心滿意足地離開了。
巧克力名叫「開心農場」！這真有意思，怎麼會想到這種名字的，原來古意跟他的廚師朋友都是facebook開心農場的粉絲，經常半夜上網種菜、還互相偷菜，靈感來自於臉書，他先將開心果攪碎，加入瑞士蓮白巧克力，外表是亮眼的粉紅色，像女孩的指甲油，吃在嘴裡則有濃濃的牛奶味，是不少正妹的最愛。
Sora是那天進店的另一位正妹，她精通日語，目前是日語口譯，「bonbons」巧克力店，她每周要來二次，已經跟主廚古意混得很熟，不需多解釋，逕自點了六、七款巧克力，就選了一張桌子坐下，一邊啜著店裡的免費咖啡，一邊品嘗著巧克力，享受著一個人的片刻幸福滋味。
「櫻桃松露」是她的最愛，酒漬櫻桃加上櫻桃巧克力，外層裹著一層可可粉，看起來像剛從泥裡挖出來的松露，每一顆重約10～12公克，一口咬下，所有不好的心情通通不翼而飛，Sora說：「我同意巧克力是春藥的說法，因為吃巧克力會讓我心情放鬆。」