vicky3 2008-12-23 15:48
鈣/維生素D 可減緩體重增加
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獲得足夠鈣質的女性，停經後體重增加較少。
沒有獲取足夠鈣質的婦女，可用鈣/維生素D補充劑減緩停經後的體重增加。
這是一份詳盡的7年研究結果，對象為超過3萬6千名50歲至79歲參加婦女健康倡議計畫的婦女，其中一半的婦女每天服用1千毫克的鈣質和400國際單位的維生素D；另一半則服用看起來一樣但沒有作用的安慰劑。
這篇研究證實了許多經驗，像是停經後的婦女在65歲以前往往體重都會增加。
這篇研究清楚地證明女性們在一段時間後會發生的事，體重增加最多的是最年輕的停經婦女。
但這篇研究也顯示，鈣質/維生素D補充劑能減緩體重增加，尤其是對於沒有獲取足夠鈣質的女性更有效。
沒有攝取足夠鈣質的女性獲益最大，她們體重增加的機率約減少11%，比較容易維持體重或是減輕體重；效果並不會累加，女性會在三年後得到益處，之後能維持。
這篇研究最棒的是，持續吃鈣片可能是防止停經後體重增加最容易做到的一件事。
【鈣/維生素D：比體重更重要】
對於平均體重的好處不是很多，整體來說，只減少四分之一磅，比鈣質攝取很少的女性少半磅。
但在後面的那一組，有攝取鈣質和維生素D補充劑的女性，體重增加2.2磅至6.6磅的機率減少11%，增加超過6.6磅的機率也減少11%。
體重不是攝取鈣質和維生素D的主要理由，Caan醫師和同事們之前表示，補充劑能減緩骨質流失，減少婦女停經後骨折的風險。
鈣質和維生素D不僅能預防腰部的游泳圈，全身都能受益，鈣質和維生素D能讓你的腰圍稍微減小，但對骨骼健康十分重要。
獲得鈣質的方法是鈣片或是乳製品是否重要？Bonci指出，乳製品除了鈣質以外還含有其他有價值的營養成分，但並不是沒有熱量的。
如果打算從低脂乳製品中獲取鈣質的話，必須要去除其他東西的熱量，不是只增加低脂白乾酪的問題，它代表要以吃這些乳製品來替代鮪魚或火雞肉，人們不會只從增加少量乳製品就能得到足夠的維生素D。
出處: WebMD Health News
作者: Daniel DeNoon[/size]