rainday 2014-7-19 00:37
霜淇淋含糖分高 兒童多吃長不高
天氣好熱，冰冰涼涼的霜淇淋受到大人、小孩喜愛，炎熱的夏天，路上總是人手一支霜淇淋，不過，醫師提醒，霜淇淋為高脂、含糖量高的食物，多吃容易增加肥胖、罹患糖尿病的風險，尤其對兒童來說，更會抑制生長激素，容易長不高，想要解渴消暑還是喝水最健康。
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林口長庚醫院兒童內分泌科主治醫師羅福松指出，許多家長喜歡購買霜淇淋給小孩當點心食用，但霜淇淋屬於高脂肪、高糖的食物，特別是愈綿密的霜淇淋脂肪熱量愈高，攝取愈多脂肪就愈容易肥胖，增加罹患脂肪肝、心血管疾病等新陳代謝症候群的風險。
也有家長認為給小孩吃霜淇淋，可以補充鈣質有助於長高；不過，羅福松強調，雖然霜淇淋的主原料為牛奶，但加入了過多的糖份，而糖分攝取過多，不但會抑制生長激素的分泌，還會增加日後罹患糖尿病的風險，且霜淇淋還添加許多添加物，如乳化劑、黏稠劑、香料、色素等，對人體也不健康。
羅福松呼籲家長，為了孩子的健康著想，少買高脂、高糖的食物給小孩吃，建議多吃天然的食物，如蔬菜、水果取代含糖食物，另外，也要少喝含糖飲料，其實天氣熱，喝水消暑最健康。