rainday 2014-7-16 00:53
吃高纖食物解便祕？燕麥蕃薯優選
你有便祕困擾嗎？為了解決便祕困擾，許多民眾會選擇食用大量的高纖食物，來顧腸胃、解便祕，但醫師提醒民眾，這樣的方式，不但無法改善便祕問題，甚至還會使便祕症狀更加惡化。
現代人生活忙碌，三餐老是在外，成了名副其實的老外族，但經常高油、重口味、高蛋白質、少蔬果的飲食方式，相當容易出現便祕纏身的困擾。
署立彰化醫院肝膽腸胃科蔡安順醫師表示，現代人生活忙碌，三餐老是在外，成了名副其實的老外族，但經常高油、重口味、高蛋白質、少蔬果的飲食方式，相當容易出現便祕纏身的困擾。
為了解決便祕問題，許多人會選擇嘗試使用大量攝取高纖食物的方式，希望能透過高纖食物中所富含的纖維質來幫助、刺激腸胃蠕動，達到潤腸、通便的作用。嘗試了一段時間後，卻發現便祕現象非但沒有好轉，每次好不容易盼到便意來到時，似乎有糞便卡住的不適感，無法順利排便。
多吃高纖食物助排便？吃對才有效
究竟為什麼食用大量的高纖食物，卻還是有便祕問題，甚至有症狀更加嚴重的感覺呢？蔡安順醫師指出，造成上述現象發生的原因，可能與民眾攝取高纖食物的方式錯誤有關。雖然高纖食物對於人體好處多多，但並非只要是含有膳食纖維的食物，就有幫助腸胃蠕動、助排便的作用。