deesphr 2014-7-10 22:40
夏天猛灌甜飲 小心游泳圈上身
夏日炎炎,幾乎人手一杯飲料,但一不小心就會讓體重上升,營養師建議,可在家自製「加味水」,不僅健康,還能控制糖分攝取量,才不會過了個夏天,身上就多了個游泳圈。
28歲的上班族游小姐平時最不愛喝白開水,過去20多年皆在國外念書,回台工作後,每早出門上班先轉到巷口早餐店點杯冰奶茶,午晚餐皆喜歡點上一杯手搖杯飲料,加上平時不愛運動,才短短一個月內就胖了2公斤。
根據國健署調查指出,台灣成人過重及肥胖盛行率44%,其中男性比率51%、女性比率36%,世界衛生組織指出,肥胖者相較於體重正常者,罹患糖尿病、代謝症候群、高血壓、冠狀動脈心臟病、乳癌等疾病的相對危險性較高。
「有糖飲料就像液態甜甜圈」,台灣肥胖醫學會理事長黃國晉表示,攝取過多的糖分,會刺激體內胰島素分泌,進而引發肥胖問題,尤其加料多的手搖杯,像是布丁、珍珠奶茶等,熱量更是高得嚇人,民眾若是想點這些飲料來解渴,恐要再三思。
黃國晉說,增胖一公斤約需額外攝取7000大卡,扣除每日代謝及平時身體需攝取的熱量外,民眾若想選擇手搖杯來解渴,要精算飲料的熱量,才不會過個夏天肥肉就上身。
台北醫學大學營養室主任蘇秀悅表示,站在營養師立場,民眾能喝白開水自然最好,若喜歡「加味水」,可在家自製麥茶、檸檬水、洛神茶等,不僅能解渴,也能透過香氣舒緩心情。