vky 2010-7-20 11:57
魚油與降低乳腺癌風險有關
研究顯示，魚油補充劑可以降低浸潤性乳腺管癌的風險。
July 8, 2010 -- 刊載在癌症流行病學、生物標記及預防（Cancer Epidemiology, Biomarkers Prevention）的初步研究結果顯示，服用魚油補充劑有助於降低乳腺癌風險。
在這篇針對35,016位沒有乳腺癌病史的年長婦女所做的研究中，相較於那些沒有服用魚油補充劑的人來說，表示目前有定期服用魚油補充劑的人罹患浸潤性乳腺管癌的風險降低32％。
位於西雅圖的Fred Hutchinson癌症研究中心流行病學家Emily White博士警告，從他和其他人的研究中所得到的有限證據顯示，魚油可能對預防乳腺癌是有益的，但目前證據還不足以向大眾推薦。她表示，如果你現在因為其他原因而正在服用魚油的話，它會有額外的益處是令人欣慰的。
許多人目前都在服用魚油補充劑，以減少心臟病風險。
在這篇研究中，880位女性在6年的追蹤期間罹患乳癌，服用魚油與降低浸潤性乳腺管癌的風險有關。乳腺管癌是最常見的乳癌，長在乳腺管內；小葉乳腺癌是長在乳腺中。這篇研究中的研究人員並沒有提供有關婦女服用魚油劑量的資訊。
究竟魚油是如何影響乳腺癌的風險還不能完全理解，但它可能與它強大的抗發炎特性有關。有些研究顯示，炎症對於罹患乳癌和其他癌症扮演關鍵的角色，其他研究則還沒有發現多吃富含脂肪的魚類和乳腺癌風險之間的關聯，但魚油補充劑中的omega - 3脂肪酸可能遠遠高於日常飲食中所發現的量。
在這篇最新研究中，其他補充劑與乳腺癌風險無關，包括黑升麻、當歸、大豆、以及聖約翰麥芽汁等，這些都常被用來舒緩更年期症狀。
這篇最新研究是維生素及生活方式（VITAL）研究的一部分，其中包括來自華盛頓州50歲至76歲婦女的數據。
【第二意見】
位於休士頓的德克薩斯大學安德森癌症中心一般腫瘤學系整合醫學計劃部主任Lorenzo Cohen醫師表示，這篇研究是顯示出魚油可預防癌症，尤其是乳腺癌的最大型研究之一。
他表示，這對心血管風險來說可能是最有用的，評審委員會對於它是否有利於預防乳腺癌還沒有做出決定，但它不會有害。
他表示，當說到選擇魚油補充劑時，消費者要當心。
他表示，有些產品可能受到重金屬的污染，如果你不能從魚的本身獲得魚油，做適當的準備工作，以確保你選擇的是有信譽的產品。
安德森整合醫學系助理教授Peiying Yang博士最近獲得一筆贊助，研究魚油補充劑如何影響肺癌風險。她表示，整體來說，魚油是一個很好的消炎劑，炎症在癌症的發展上扮演關鍵的角色。
奧克蘭Kaiser Permanente北加州研究組資深研究科學家Bette Caan博士表示，這個最新研究結果是「有趣和刺激的」。他不建議人們開始以服用魚油來專門預防乳腺癌，因為數據還不足，但如果是因為其他原因而服用，那他們應該繼續服用。
出處: WebMD Health News
作者: Denise Mann
審閱: Louise Chang