yuyun 2010-7-15 12:31
夏天沒胃口 點心正當紅
以往為了吃到正宗港式點心，很多民眾只能忍痛花機票飛到香港，雖然滿足了口腹之慾卻也瘦了荷包。現在有業者推出不僅口味道地而且價格平易近人的港式點心，讓民眾不用出國就可以享受到好吃的港式料理！
港籠腸粉是去年底成立的平價港式點心餐廳，在短短一年半中開出六家直營店，而且家家一位難求，其中主要成功的秘訣就在於技術總監黃國輝。
擁有40年港點資歷的黃總監出身香港老店「蓮香樓」，為了維持住港式點心的美味，他嚴選用料，連麵粉、太白粉等最一般食材都不計成本的採用比其他店家貴一倍的等級，只為了能提供顧客最好的口感，而且為讓顧客能感受師傅現做的功力，廚房均設計為半外推且採透明玻璃，不僅一目了然，也成為顧客爭先照相的景點！
在夏天最受顧客歡迎又開胃的點心不僅有韭黃鮮蝦腸粉、鮮蝦燒賣、香煎蘿蔔糕、臘肉肝腸煲仔飯、海鮮魚翅餃、黃金流砂包等，還有冰涼解渴的檸檬紅茶和絲襪奶茶也是來客必點的人氣飲料！
如果你覺得有點餓又不太餓，如果你還在猶豫待會要吃什麼，那就來港籠腸粉大快朵頤吧！不過出發前請記得先訂位，以免到現場要候位喔！