hotdiepeople 2010-7-8 13:22
寧夏夜市主題餐廳 辦桌
〔記者林相美／台北報導〕吃遍夜市特色美食是許多老饕的心願，台北市寧夏夜市首創「寧夏辦桌強強滾」主題餐廳，集合近100攤小吃，民眾提前預訂，即可吃遍寧夏夜市特色美食，主食、主餐、湯及附餐共17道。不過，初期民眾無法指定特定店家，整桌價格也比一攤攤小吃加起來略貴。
主題餐廳昨晚開幕，業者推出美女上菜秀，不過餐廳不到20坪，若客滿用餐空間不大。
寧夏夜市觀光協會總幹事林定國說，餐廳一桌2500元，主食可由雞肉飯、滷肉飯、炒米粉3選1；主菜共12道，每道約2人份，例如炒鱔魚、潤餅；湯類8選1，例如赤肉豬肝豬肚湯、郭魚湯，另有附餐飲料、點心。
餐廳估計，17道菜加起來2000元以上，但不到一桌定價2500元，林定國強調，民眾不需一攤攤吃，用餐空間比小吃攤好，未來若拓展空間，最快情人節推出兩人套餐。
林定國表示，餐廳可開6桌，開放時間為晚上6點至12點，一天最多12桌，7月假日時段已客滿，還有導遊團洽詢，計畫結合旅行團，意者需3天前訂位。訂位電話：0915692480