ustave 2014-5-8 00:27
減肥誤區用錯減肥方法適得其反
[table][tr][td]有些MM可能發現,自己不管怎麼做運動,怎麼節食,可是體重就是下不去。到底是什麼原因呢?那就要看一下你的減肥方法是否用對了。
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減肥誤區一:少吃就能減肥
減肥需要控制一定的飲食量,但是如果單純少吃,並且過度少吃,也是減不了肥的。
吃得過少口腹之欲得不到基本滿足,難以長期堅持,一旦恢復日常飲食,必定反彈。;加上減肥食物體積太小。有時一塊固體的減肥餐,兩口就吃下了,胃得不到吃飽的信號,於是終日有飢餓感,最後實在忍不住大吃一頓,減肥失敗;而正常的脂肪攝入量應佔全部熱量的20%-30%。如果食物脂肪含量過少,食物味道必然大異,而且更容易飢餓。
此外,飲食攝入過少,身體以為你進入了飢荒年代,會自動降低新陳代謝,消耗的熱量也會隨之減少。
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減肥誤區二:只吃菜不吃飯就能減肥
有一種理論認為,要想身體健康就要多吃菜少吃飯。因為吃飯容易長胖、吃菜比吃飯有營養,因而有些慾減肥的人就盡量少吃飯多吃菜。近日,台灣醫界人士對這一理論提出不同看法,認為多吃菜少吃飯不科學,要減肥保持體型還是要吃碳水化合物食物。
近年來,台灣多數人已養成了多吃菜少吃飯的習慣,碳水化合物攝取量愈來愈低,油卻愈吃愈多,醫生說,人的飲食感主要來自於碳水化合物,而不是油脂,也就是吃飯才會飽,高油脂的食物吃多了,不容易產生飽感,反而容易長胖,因為1克碳水化合物的熱量是4大卡,油脂卻是9大卡。
還有,人們喜歡吃的一些成品主食內含的油脂也很高,卻往往被人們忽略,如雜糧麵包、全麥麵包、堅果麵包等,油脂含量往往超過35%,因為這些食品如果不添加油,口感會很粗糙生澀,而牛角型的法國麵包香滑油酥,更是含有一半的油脂。
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減肥誤區三:蛋白質可以多吃
有些人以為蛋白質是補肌肉的,多吃點雞蛋、牛奶、瘦肉問題不大,如果您也這麼想,那您就大錯特錯了。肌肉是根據您身體的需求而長的,也就是看您鍛煉身體的強度而生長的,不會因多吃而長肌肉,多餘的蛋白質人體會把它轉換成熱量。每天蛋白質攝取量因不低於70克,多一些無妨,多太多不宜,不要超過150克,分成二餐攝食,任二餐皆可。蛋黃每天可吃一個。肉皮含大量動物油,是高熱量物質,不宜吃;蛋黃含大量膽固醇,不可多吃。蛋白質攝取量不宜多,應是每天的副食。
另一種相反的誤區是認為減肥不能吃肉。肉食中含有優質的蛋白質和鐵。蛋白質不足,身體肌肉流失,也是不利於減肥的。
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減肥誤區四:水果多吃不會胖
一些人喜歡吃水果,以為水果含維生素C多,又好吃,一次可吃500克,甚至1000-1500克。還有一些女性在閒暇時,常順口吃些點心、蛋糕,衝杯麥乳精或吃塊巧克力等零食。以為吃些水果喝些飲料,可以使皮膚潤澤。有的為減肥不吃正餐而以點心和水果充飢。結果不但不能減肥,相反成了增肥劑。
我們先看看它們所含的熱量:一杯麥乳精或一塊50克的奶油蛋糕含熱量160千卡,一塊巧克力(50克)約200千卡,100克蘋果約65千卡,而50公斤體重的婦女每天所需的熱量為1750千卡。除正餐以外,稍不克制這類零食熱量,就會大大超過,從而使身體發胖,如果不食正餐以水果和點心充飢,不但增肥而且還會造成營養不平衡。例如一天不吃主餐,只吃1—1.5公斤香蕉等水果熱能可達1000千卡熱能攝入了,加起來一天攝入2000千卡以上的熱能從而導致肥胖症。[/td][/tr][/table]