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標題: A 仔菜炒肉絲 [打印本頁]

作者: liuwhag    時間: 2009-12-30 13:09     標題: A 仔菜炒肉絲

材料:   
   A仔菜6兩、肉絲4兩、蒜頭兩三粒、醬油及料酒適量、油4湯匙
做法:  

   A仔菜洗淨濾乾水份。

肉絲放醬油、料酒浸泡半小時。

蒜頭拍碎去皮。

起油鍋肉絲大火快炒1分鐘。




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