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標題: 北菇蒸雞飯 [打印本頁]

作者: TYLER    時間: 2009-4-9 13:03     標題: 北菇蒸雞飯

材料:


調味料:


作法:
雞腿切成小塊(去皮、去骨更佳),以調味料醃漬約一小時,香菇切細片,和雞肉一起混合,白米洗好泡水一小時以上,加入一杯半水,放入電子鍋中按一般程序煮飯,約煮到煮飯水滾後,打開電子鍋蓋,將香菇雞肉平鋪在飯上,再蓋緊鍋蓋待飯煮好再燜半小時。




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