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紅蔥酒醋醬汁
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發表於 2009-4-8 14:00
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紅蔥酒醋醬汁
切 3 顆紅蔥，一樣放在 3 大匙的特級橄欖油裡，用中火炒 1 分鐘，然後加入半杯紅酒、四分之一杯蘋果醋以及鹽和糖，滾開之後蓋鍋再煮 5 分鐘，我們今天特殊的紅蔥酒醋醬就完成了！
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