芋艿燒雞
材料：
雞腿1支約400克
蔥2支 芋艿300克
調味料：
鹽2克 米酒1克
做法：
1.將蒸熟去皮的芋艿對切開來，蔥去尾青備用，蔥白切段。
2
.將雞腿分切成一吋方塊大小。
3.起一油鍋，將蔥白爆香，放入雞腿塊拌炒至不見血水後加水直到淹過食材，再蓋上蓋子略悶5分鐘至滾開。
4.加芋艿同煮再蓋上蓋子，同燜約5分鐘至軟。
5.加酒、鹽提香調味拌炒均勻。
6.再加上少許的芡汁，淋上酒使之光亮。
7.起鍋前加入蔥青略拌炒即完成。 <div style="display:none;"><a href="https://seninlinkin.com">Ziyaret Et</a></div>